May 2011
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“Bois e vacas emitem metano - gás com potencial de efeito estufa 23 vezes maior que o CO² - na flatulência. Por isso, se você quer ser sustentável, coma menos carne.”
Professora da Universidade de Chicago Pamela Martin, na revista Galileu, março de 2011, nº236
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“If a group of beings from another planet were to land on Earth — beings who considered themselves as superior to you as you feel yourself to be to other animals — would you concede them the rights over you that you assume over other animals?”
George Bernard Shaw
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“Não comam animais, comam gente!”
Eddie Vedder
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“Estava em um congresso de medicina com meu pai onde eles estavam demonstrando cirurgia a laser em uma galinha. Creio que nesse ponto tomei consciência de que os animais são assassinados pela carne. Sempre pensei que os animais morriam e logo os comíamos. No começo, meus pais pensaram que fosse apenas uma fase…”
Natalie Portman falando sobre como se tornou vegetariana aos oito...
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Os relatórios da ONU dizem que se todas as pessoas do mundo consumissem carne como norte-americanos, europeus ou japoneses nós precisaríamos de mais 2 ou 3 planetas como a Terra para produzir alimento para o gado, provê-lo de água e espaço suficiente para sua criação.
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“Se eu for convidada para jantar e tiver que estuprar alguém para agradar meus anfitriões, então eu farei?” Natalie Portman
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Junto com o aumento da criação de animais destinados à agropecuária a quantidade de medicamentos e hormônios cresce na mesma proporção e polui os aquíferos e lençóis subterrâneos.
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Atualmente há na Amazônia 35 milhões de cabeças de gado destinadas à pecuária enquanto o estado tem população de 22 milhões de habitantes.
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A força motriz do desmatamento da Floresta Amazônica é a pecuária extensiva de corte.(Ministério do Meio Ambiente).
